• 南沙果蔬配送如何确保全程冷链保鲜？
    #冷链物流#南沙果蔬配送#气调保鲜

    冷库预处理的科学规程
    广州市驿鲜天果蔬有限公司采用梯度降温法对采收后的农产品进行预冷处理。通过真空预冷机组将叶菜类温度在30分钟内降至4±1℃，配合蓄冷剂相变材料的使用，可使西兰花等十字花科蔬菜的呼吸熵降低63%。我们的气调包装系统配备乙烯吸附剂和氧气浓度传感器，将包装内o₂含量稳定控制在3%-5%区间。

    多温层运输体系构建
    针对番禺果蔬供应需求，我们配置了具备独立制冷单元的复合型运输车组。

    【冷链技术】