• 南沙果蔬配送如何实现全链路温控管理？
    #冷链物流#南沙配送#果蔬保鲜

    在粤港澳大湾区农产品流通体系中，气调贮藏技术与蓄冷式保温箱的应用正引发行业变革。广州市驿鲜天果蔬有限公司通过多温层分拣系统与区块链溯源平台的融合应用，构建起从田间到餐桌的全封闭式冷链生态。

    一、预冷处理工艺革新
    采用真空预冷机组对采摘后的番石榴进行快速除热处理，配合差压通风装置实现均匀降温。经测试，该工艺使番禺产区的木瓜呼吸强度降低62%，乙烯释放量减少45%，有效延长货架展示期。

    二、

    【冷链专题】

  • 南沙果蔬配送如何实现全程冷链保鲜？
    #冷链配送#果蔬保鲜#生鲜供应链

    冷链物流的精细化管控体系
    在番禺果蔬供应领域，专业化的温层分拣系统成为保障品质的核心要素。广州市驿鲜天果蔬有限公司采用国际认证的atp生物荧光检测仪，对配送车厢实施菌落总数动态监测。通过建立三级预冷处理机制（田间预冷→中转速冷→终端深冷），成功将蓝莓等浆果类货损率控制在3.8%以内。

    多模态运输的协同运作
    针对广州蔬菜批发市场的特殊需求，公司创新研发了气调贮藏集装箱与蓄冷式电动三轮车的接驳方案。

    【冷链探秘】